Citric Acid – Axit chanh Bao 25 Kg

Tên sản phẩm: Citric Acid – Axit chanh

Mã CAS: 77-92-9

CTHH: C6H8O7.H2O

Xuất xứ: Trung Quốc

Quy cách đóng gói: 25kg/bao

Ứng dụng:

1. Làm mềm nước

Khả năng của axit citric trong các kim loại làm cho nó trở thành hữu ích trong xà phòng và các loại bột giặt. Bằng sự tạo phức kim loại trong nước cứng, nó làm cho các chất tẩy rửa tạo bọt và làm việc tốt hơn.

2. Là chất phụ gia thực phẩm

Axit citric là một chất phụ gia thực phẩm. Axit citric được dùng làm gia vị, chất bảo quản thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là nước giải khát. Muối citric của nhiều kim loại được vận chuyển các khoáng chất trong quá trình các thành phần của chất ăn kiêng vào cơ thể.

Hóa chất axit citric được sử dụng như một chất bảo quản tự nhiên, là chất chống oxi hóa, kiểm soát độ pH trong thức ăn.

3. Các vai trò khác

– Axit citric cũng được coi là tác nhân làm sạch tốt về mặt môi trường. Nó cũng đóng vai trò của chất chống ôxi hóa.

– Ngoài ra các axit citric được sử dụng trong công nghệ sinh học và công nghệ dược phẩm.

– Axit citric còn là thành phần hoạt hóa trong một số dung dịch tẩy rửa vệ sinh nhà bếp và phòng tắm. Dung dịch với hàm lượng 6% axit citric sẽ loại bỏ các vết bẩn do nước cứng mà không cần phải lau chùi. Trong công nghiệp nó được dùng để đánh tan lớp trên bề mặt thép.

– Axit citric cũng thường dùng nhiều trong sản xuất rượu vang. Hóa chất này được coi là chất thay thế khi các loại quả chứa ít hay không có độ chua tự nhiên được sử dụng.

– Axit citric được sử dụng trong một số loại dầu gội để rửa sạch các chất sáp và thuốc nhuộm từ tóc.

Axit citric được các quốc gia và các tổ chức kiểm định và công nhận là an toàn để sử dụng trong thực phẩm. Nó hiện diện tự nhiên trong gần như mọi dạng sự sống. Các lượng axit citric dư thừa dễ dàng trao đổi và bài tiết ra khỏi cơ thể con người.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý nếu tiếp xúc với các axit citric có thể gây kích ứng mắt và da. Vì thế cần sử dụng các dụng cụ bảo hộ như găng tay, khẩu trang chuyên dụng khi sử dụng axit citric.