Khám Phá Công Dụng Đa Năng của Acid Citric 

Bạn có biết? Acid Citric, hay còn gọi là Acid Chanh, không chỉ là một nguyên liệu thiên nhiên có trong chanh mà còn là “vũ khí” đa năng trong nhiều lĩnh vực khác nhau, từ chăm sóc cá nhân đến vệ sinh nhà cửa! ✨

Acid Citric (C6H8O7) là một loại axit hữu cơ yếu, được tìm thấy tự nhiên trong các loại trái cây họ cam chanh – đặc biệt là chanh và cam. Với vị chua thanh đặc trưng và tính axit nhẹ, acid citric đã được con người sử dụng hàng thế kỷ không chỉ trong chế biến thực phẩm mà còn trong dược phẩm, mỹ phẩm và đặc biệt là vệ sinh, tẩy rửa.

Với thời đại đề cao sống xanh – sạch – an toàn, acid citric đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho người tiêu dùng thông minh, muốn hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất độc hại mà vẫn đảm bảo hiệu quả cao trong sinh hoạt hàng ngày.

Axit citric có khối lượng phân tử 192,13g/mol, nhiệt độ nóng chảy 150 độ C, nhiệt độ sôi 175 độ C

Tính chất

Do ảnh hưởng của nhóm carboxyl nên citric acid mang tính axit.

Các ion citrat của Axit citric kết hợp ion kim loại tạo thành muối.

Axit citric tồn tại ở hai dạng ở nhiệt độ thường: dạng thứ nhất làmonohydrat có chứa một phân tử nước trong citric acid

được gọi là acid citric monohydrat hoặc bột chua, dạng thứ hai là dạng tinh thể màu trắng khan, tức là không chứa phân

tử nước nào trong axit citric được gọi là acid citric anhydroushay axit chanh khan.

Citric acid có chứa nước nên không tinh khiết bằng axit citric anhydrous vậy nên giá axit citric monohydrat thấp hơn

giá axit citric anhydrous.

 Bạn có gặp những vấn đề này không?

• Thực phẩm dễ hỏng, nấm mốc nhanh chóng xuất hiện.
• Bề mặt nhà bếp, nhà tắm bám cặn bẩn, khó làm sạch.
• Da và tóc xỉn màu, cần một phương pháp chăm sóc tự nhiên.
• Khó tìm sản phẩm tẩy rửa vừa sạch lại thân thiện môi trường.
• Thức ăn nấu xong không giữ được vị tươi ngon như mong muốn.

Đừng lo, Acid Citric chính là giải pháp hoàn hảo cho bạn!

Tác dụng của Axit citric

Trong vai trò của một phụ gia thực phẩm, axit chanh được sử dụng như là chất tạo hương vị và chất bảo quản trong thực

phẩm và đồ uống đặc biệt là các loại đồ uống nhẹ. Citric acidđược ký hiệu bằng một số R là E330.

Khả năng của axit citric trong chelat các kim loại làm cho nó trở thành hữu ích trong xà phòng và các loại bột giặt giúp làm mềm nước.

Axit citric được sử dụng trong công nghệ sinh học và công nghệ dược phẩm để thụ động hóa các hệ thống ống dẫn cần độ tinh khiết cao .

Axit citric là thành phần hoạt hóa trong một số dung dịch tẩy rửa vệ sinh nhà bếp và phòng tắm.

Axit citric được sử dụng phổ biến như là chất đệm để làm tăng độ hòa tan của heroin  nâu.

Axit Citric cũng có thể thêm vào kem để giữ cho các giọt mỡ nhỏ tách biệt nhau cũng như thêm vào các công thức chế

biến nước chanh tươi tại chỗ.

Axit citric cũng dùng nhiều trong sản xuất rượu vang như là chất thay thế hay bổ sung khi các loại quả chứa ít hay không

có độ chua tự nhiên được sử dụng.

Axit citric cũng được sử dụng như là nước rửa lần hai trong xử lý phim chụp ảnh.

Axit citric cũng được sử dụng như là tác nhân làm chín chính trong các công đoạn đầu tiên trong sản xuất phó mát mozzarella.

An toàn khi sử dụng

Citric acid là an toàn để sử dụng trong thực phẩm. Các lượng Axit citric dư thừa dễ dàng trao đổi và bài tiết ra khỏi cơ

thể. Tuy nhiên, việc tiếp xúc với citric acid khô hay đậm đặc có thể gây ra kích ứng da và mắt, vì thế bảo hộ lao động nên

được sử dụng khi tiếp xúc với axit citric. Việc sử dụng quá nhiềuCitric acid cũng dễ làm tổn hại men răng. Tiếp xúc gần

với mắt có thể gây bỏng và làm mất thị giác đôi khi hàm lượng quá cao Axit citric có thể gây tổn hại cho tóc.

Ứng Dụng Acid Citric Trong Đời Sống Và Công Nghiệp

1. Trong Ngành Thực Phẩm

Acid Citric là một phụ gia thực phẩm được sử dụng phổ biến với mã số E330. Tác dụng:

• Điều chỉnh độ chua và cân bằng pH trong thực phẩm

• Tăng thời gian bảo quản nhờ tính kháng khuẩn, chống nấm mốc

• Làm chất chống oxy hóa giúp giữ màu sắc, hương vị tự nhiên cho trái cây, nước ép

Ví dụ:

• Nước ngọt có gas, nước trái cây, mứt, thạch

• Bánh kẹo, kem, sữa chua

• Các sản phẩm chế biến sẵn, đông lạnh

2. Trong Ngành Mỹ Phẩm – Chăm Sóc Cá Nhân

Acid Citric thường xuất hiện trong các sản phẩm làm đẹp như:

• Sữa rửa mặt, toner: Cân bằng pH, làm sạch sâu mà không gây khô da

• Dầu gội, xả tóc: Làm sạch cặn bẩn, loại bỏ tạp chất từ nước cứng giúp tóc suôn mượt

• Mặt nạ tẩy tế bào chết: Nhẹ nhàng loại bỏ lớp sừng hóa, cho làn da sáng khỏe

Đặc biệt, các thương hiệu mỹ phẩm thiên nhiên (organic) rất ưa chuộng acid citric vì độ an toàn và tính thân thiện với làn da nhạy cảm.

3. Trong Công Nghiệp Vệ Sinh – Tẩy Rửa

Tính axit nhẹ của acid citric giúp phá vỡ các liên kết cặn khoáng, canxi, vôi hóa cực kỳ hiệu quả mà không ăn mòn bề mặt:

• Làm sạch ấm đun nước, vòi sen, gạch nhà tắm, bồn rửa

• Khử mùi và làm sạch máy rửa chén, máy giặt

• Làm sạch kính, gương, bề mặt thép không gỉ

So với các hóa chất mạnh như clo, amoniac hay acid HCl, acid citric ít độc hại hơn, không để lại hơi độc, an toàn khi sử dụng hàng ngày.

4. Trong Ngành Dược Phẩm

• Là tá dược điều chỉnh độ pH của thuốc dạng uống, viên nang, dung dịch tiêm

• Hỗ trợ hấp thu khoáng chất như canxi, magie

• Có mặt trong nhiều sản phẩm vitamin C nhờ khả năng chống oxy hóa

5. Trong Xử Lý Nước – Công Nghiệp

Acid Citric còn được dùng để:

• Khử cặn hệ thống lò hơi, tháp giải nhiệt trong nhà máy

• Làm mềm nước cứng, giúp thiết bị hoạt động hiệu quả, bền lâu

• Là chất an toàn hơn so với các hóa chất tẩy rửa công nghiệp mạnh như EDTA hoặc HCl

Lợi ích đặc biệt khi sử dụng Acid Citric:

• An toàn, thân thiện với môi trường: Không hóa chất độc hại, hoàn toàn từ thiên nhiên.
• Hiệu quả cao: Một chút Acid Citric là đủ để tạo nên sự khác biệt trong cuộc sống.
• Ứng dụng đa năng: Từ thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm đến tẩy rửa gia dụng.
• Bảo vệ sức khỏe gia đình: Không chứa hóa chất mạnh, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn.
• Tiết kiệm chi phí: Một sản phẩm cho nhiều công dụng, không cần mua nhiều sản phẩm khác nhau.

Vì sao nên chọn Acid Citric thay vì các sản phẩm hóa chất thông thường?

Trong thời đại mà sức khỏe và môi trường được đặt lên hàng đầu, người tiêu dùng thông minh đang dần thay thế các sản phẩm tẩy rửa, bảo quản, chăm sóc cá nhân chứa hóa chất mạnh bằng những giải pháp tự nhiên, lành tính – và Acid Citric chính là lựa chọn hoàn hảo.

 Không còn lo lắng về dư lượng hóa chất gây hại trong thực phẩm hay trong quá trình vệ sinh.
 Không gây kích ứng da tay, không gây hại hệ hô hấp như những sản phẩm chứa clo hay amoniac.
 Thân thiện với môi trường – phân hủy nhanh, không gây ô nhiễm nguồn nước và đất.

Một số mẹo nhỏ ứng dụng Acid Citric trong gia đình bạn nên thử ngay:

✅ Pha dung dịch vệ sinh nhà bếp, nhà tắm: Trộn 1 muỗng acid citric với 500ml nước ấm, xịt vào vết bẩn rồi lau sạch – hiệu quả bất ngờ!
✅ Ngâm rau củ tươi lâu: Pha loãng acid citric với nước, ngâm rau củ trong 3–5 phút giúp bảo quản lâu và loại bỏ vi khuẩn bám bẩn.
✅ Ủ tóc bằng acid citric: Thêm một nhúm nhỏ vào nước xả tóc để mái tóc suôn mượt, loại bỏ cặn bẩn và dầu thừa.
✅ Khử mùi tủ lạnh, giày dép: Đặt một bát nhỏ dung dịch acid citric trong không gian cần khử mùi – mùi hôi biến mất chỉ sau vài giờ.
✅ Tẩy trắng đồ dùng nhà bếp: Pha acid citric với baking soda để làm sạch ấm đun nước, ly tách bị ố màu, chảo bám dầu.

Đặc biệt phù hợp cho:

 Các gia đình có trẻ nhỏ, người già – vì độ an toàn cao.
 Người yêu thích lối sống xanh – organic, thân thiện với môi trường.
 Các đầu bếp, người nội trợ, luôn cần sản phẩm tẩy rửa an toàn cho bếp.
 Ngành mỹ phẩm – dược phẩm, nhờ khả năng cân bằng pH và tính kháng khuẩn tự nhiên.

Hãy để Acid Citric trở thành trợ thủ đắc lực trong ngôi nhà của bạn –

An toàn – Hiệu quả – Tiết kiệm – Đa năng!

🔔 Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm Acid Citric trong chính căn nhà của bạn!
Số lượng có hạn! Đặt mua ngay hôm nay để tận hưởng cuộc sống tiện ích, sạch sẽ và an toàn hơn. Acid Citric – “bí quyết” nhỏ mang đến sự thay đổi lớn!

Hãy để Acid Citric giúp bạn thay đổi cách chăm sóc ngôi nhà và bản thân! Nhấn vào để đặt hàng ngay và trải nghiệm sự khác biệt 🌱

Citric Acid – VCS GROUP

Thông tin liên hệ

Để được tư vấn – báo giá, quý khách vui lòng liên hệ:

📞Hotline: 091.823.1899 / 091.910.5399.

✉️Email    : sales@vcsgroup.com.vn

🌐Website : www.vcsgroup.com.vn
#VcsGroup #hoachat #chattaycaucan #RMC #Hoachatantoan #Hoachatcongnghiep #VCS #VcsVietNam

🏢 Về Chúng Tôi – Công Ty Cổ Phần VCS Việt Nam

Công ty Cổ phần VCS Việt Nam là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp hóa chất công nghiệp, thiết bị phòng thí nghiệm và giải pháp xử lý cáu cặn – ăn mòn hệ thống. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, chúng tôi tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn doanh nghiệp, nhà máy và cơ sở sản xuất trên toàn quốc. VCS cam kết mang đến những sản phẩm an toàn – hiệu quả – thân thiện môi trường, cùng dịch vụ tư vấn kỹ thuật chuyên sâu, đáp ứng mọi nhu cầu từ dân dụng đến công nghiệp.