di-Sodium hydrogen phosphate anhydrous Merck-Đức

Tên sản phẩm: di-Sodium hydrogen phosphate anhydrous for analysis particle size about 0.2-1 mm (~18-80 mesh ASTM) EMSURE®

Tên gọi khác: Disodium hydrogen orthophosphate

CAS: 7558-79-4

Code: 106559

Hãng/ Xuất xứ: Merck-Đức

Quy cách: Chai nhựa 500g, thùng carton 25kg

Bảo quản: Từ +5°C đến  +30°C

Mô tả sản phẩm:

• Công thức hóa học: Na₂HPO₄
• Trạng thái/ Ngoại quan: Rắn
• Nhiệt độ nóng chảy: 250 °C
• pH: 8.7 – 9.3 (10 g/l, H₂O, 20 °C)
• Khối lượng riêng: 1.7 g/cm3
• Khối lượng mol: 141.96 g/mol

Thành phần:

 Ứng dụng:

– Được sử dụng cùng với trisodium phosphate trong thực phẩm và xử lý làm mềm nước.

– Trong thực phẩm, nó được sử dụng để điều chỉnh pH.

– Ngăn ngừa sự đông máu.

– Được sử dụng như một chất chống đóng bánh trong các sản phẩm bột.

– Trong xử lý nước, nó làm chậm sự hình thàn

Quy cách tham khảo: